Gli antichi Egizi mangiavano carne di maiale

Uno studio dell'Universita' di Pisa ha dimostrato che gli antichi Egizi mangiavano carne di maiale. Sono stati rinvenuti resti di suino in una mummia del I-II secolo a.C che presenta il piu' antico caso di cisticercosi. La malattia, che puo' provocare epilessia, e' causata da un parassita introdotto nell'organismo mangiando carne di maiale cruda o poco cotta.
Non avevano ancora inventato il barbecue.